Хүнсний зориулалттай силикон болон энгийн силикон хоёрын ялгаа юу вэ?
Хоорондоо мэдэгдэхүйц ялгаа бийхүнсний зориулалттай цахиурe болон энгийн силикон нь олон талаараа хэрэглээний талбар болон аюулгүй байдалд нөлөөлдөг. Хүнсний зориулалттай силикон болон энгийн силикон хоёрын хоорондох хэд хэдэн үндсэн ялгааг энд дурдлаа.

1. Түүхий эд ба орц найрлага
Хүнсний зэрэглэлийн силикон нь өндөр цэвэршилттэй түүхий эдийг ашигладаг, үндэсний хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг чанд мөрддөг, хортой, хортой бодис агуулаагүй бөгөөд хоол хүнстэй харьцах үед бохирдол үүсгэхгүй байхыг баталгаажуулдаг. Энгийн силиконы түүхий эдийг өргөнөөр ашигладаг бөгөөд хоол хүнстэй шууд харьцахад тохиромжгүй тодорхой хортой бодис агуулж болно.

2. Үйлдвэрлэлийн үйл явц
Хүнсний зэрэглэлийн силикон нь бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйг хангахын тулд үйлдвэрлэлийн орчин болон тоног төхөөрөмжийн цэвэр байдалд хатуу шаардлага тавьдаг. Үүний эсрэгээр энгийн силикон нь харьцангуй сул тул бүтээгдэхүүнд тодорхой хэмжээний хольц үүсгэж болзошгүй.

3. Аюулгүй байдал ба гэрчилгээ
Хүнсний зэрэглэлийн силикон нь хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг хангасан бөгөөд хоол хүнстэй шууд харьцаж болно. Үүнийг гал тогооны хэрэгсэл, хүүхдийн бүтээгдэхүүн гэх мэт зүйл хийхэд ашигладаг. Тэд ихэвчлэн АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) болон Европын Холбооны LFGB зэрэг хүнсний үзлэгт хамрагдах бүтээгдэхүүний гэрчилгээг авах шаардлагатай байдаг. Энгийн силикон нь хортой бодис агуулж болзошгүй бөгөөд хоол хүнстэй шууд харьцахад тохиромжгүй. Үүнийг голчлон үйлдвэр, айл өрх болон бусад салбарт ашигладаг.

4. Температурын эсэргүүцэл
Хүнсний зориулалттай силикон нь илүү өргөн температурын эсэргүүцлийн хүрээтэй бөгөөд -40℃-аас 200℃ хооронд ашиглаж болох бөгөөд энэ нь янз бүрийн хоол хийх орчинд тохиромжтой. Энгийн силикон нь харьцангуй муу температурын эсэргүүцэлтэй бөгөөд хамгийн их температурын эсэргүүцэл нь ерөнхийдөө 150℃ орчим байдаг.

5. Үйлчилгээний хугацаа
Цэвэр материалын ачаар хүнсний зориулалттай силикон нь хөгшрөхөд хялбар биш бөгөөд удаан эдэлгээтэй байдаг. Энгийн силикон нь хөгшрөхөд өртөмтгий бөгөөд тодорхой хэмжээний хольц агуулдаг тул харьцангуй богино эдэлгээтэй байдаг.

6. Гадаад төрх ба мэдрэхүйн шинж чанарууд
Хүнсний зориулалттай силикон нь ихэвчлэн маш тунгалаг, үнэргүй байдаг бол энгийн силикон хоолой нь тунгалаг бөгөөд бага зэрэг амттай байж болно. Үүнээс гадна, хүнсний зориулалттай силикон нь хүчээр татсаны дараа өнгөө өөрчилдөггүй бол энгийн силикон хоолой нь хүчээр татсаны дараа сүүн цагаан өнгөтэй болдог.

7. Үнэ
Хүнсний зориулалттай силикон нь түүхий эд болон үйлдвэрлэлийн өртөг өндөр тул харьцангуй өндөр үнэтэй байдаг бол энгийн силикон нь түүхий эд болон үйлдвэрлэлийн өртөг бага тул харьцангуй хямд үнэтэй байдаг.

Товчхондоо, түүхий эдийн сонголт, үйлдвэрлэлийн процесс, аюулгүй байдал, температурт тэсвэртэй байдал, ашиглалтын хугацаа, үнийн хувьд хүнсний зориулалттай силикон болон энгийн силикон хоёрын хооронд илэрхий ялгаа байдаг. Силикон бүтээгдэхүүн сонгохдоо бүтээгдэхүүний чанар, хувийн аюулгүй байдлыг хангахын тулд зориулалт болон хэрэглээний орчинд тохирсон силикон материалыг сонгох хэрэгтэй.